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    老師?廚師?分不清

    時間:2017-3-29 9:19:14

     

    為豐富教職工業余文化生活,倡導健康飲食習慣,進一步促進家庭美德建設。盤龍區總工會、盤龍區教育工會聯合舉辦的“2017年‘中國夢.勞動美’盤龍區教育系統‘七十二行大比武’教職工廚藝技能大賽”,于2017年3月18日上午,在盤龍職業高級中學隆重舉行。來自盤龍區教育系統的100多名教職工參加了比賽。昆明市實驗中學張玲老師的西式面點讓我們一飽眼福,味道更是桿桿的。
     
     
    滿心歡喜地審視著自己的勞動杰作
    仔細操作,選材用心,創意滿滿
     
    說起老師,大家的印象都是站在講臺上傳道授業解惑的形象,那么你是否能夠想象老師們圍上圍裙,拿起鍋鏟下廚的樣子?
     
    走下講臺的老師們,系上圍裙,戴上廚師帽,嘿!還真是像模像樣呢?
    隨著一聲令下,老師們熟練地操作起來,一點也不像“門外漢”。
     
    他們展示出了講臺之外的多樣技能,比廚藝、比智慧、比創意,更曬出家庭幸福生活。 
    教職工廚藝技能大賽共分冷菜、中式面點、西式面點三類競賽項目,參賽選手任選其一參賽。
    啦啦隊員們和“廚師們”共同欣賞如此豐盛的各種餐點,垂涎欲滴。老師們都做了些什么菜?他們的廚藝如何?請欣賞部分作品。
    擔任評委的云南省餐飲與美食行業協會副秘書長劉忠明,在認真的對每一件作品進行嚴格的考核和評分,最終從33位選手的冷菜、中式面點、西式面點等三個大項中評選出了一、二、三等獎人選。
       劉忠明對老師們的作品贊不絕口:“盡管廚藝并不是老師們的專業,但他們臨場一點不緊張,而且刀工好,具有一定的專業水準,而且部分作品還很有創意??梢娎蠋焸儾坏洺O聫N,而且熱愛生活,充滿了生活情趣。”     

     

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